昨天中午，家住丁香湖附近的胡先生才吃了第一顿新买的面粉。而这袋面粉从11日就买到家，可他一直不敢动，为啥？
因为面粉包装印的配料表里竟然“明目张胆”地写着含有某种添加剂。
厂家挺大胆，标有添加剂
胡先生解释说，11日，他在沈阳粮食物流中心的一家粮店买回一袋“砂子粉”，25公斤装，产地山东鲁平。胡先生摆放面粉时才发现，配料里写着小麦、稀释过氧化苯钾酰。
胡先生在网上搜索了一下，发现这种物质是增白剂，已经被禁止使用。“我觉得厂家挺大胆，不光使用非法食品添加剂，还在包装上写出来。”
原来是旧袋子惹的祸
胡先生按照包装上提供的电话打到厂家去，工作人员告诉他，面粉里没有非法食品添加剂，这是以前印制的旧袋子，他们已经用笔划去这几个字了，可能有疏漏的。
记者来到沈阳粮食物流中心，找到胡先生买面粉的店面，工作人员周女士告诉记者，面粉肯定没问题。“前两天中心还来人抽查过，没有检测出问题。”
周女士称，胡先生所遇到的疑惑，她早就跟山东厂家反映过，因为很多到她店里批发的客户，都不愿买这种包装的面粉。厂家的回复是，带有稀释过氧化苯钾酰的包装袋是很久以前印制的，数量很多，一直没有用完。所以国家禁止使用食品添加剂之后的很长时间里，他们都是用笔划去配料表里的稀释过氧化苯钾酰字样。
周女士说，一定再跟厂家反映这个问题，免得消费者引起误会。
华商晨报