近日，福建省质监局公布2011年第四季度饼干产品省级监督抽查结果，3批次饼干抽查不合格，导报记者走访漳州各大超市，均未发现有销售这3批次饼干。
经省质监局检验，这3批次不合格的饼干分别是：厦门市鹭林食品有限公司2011年10月18日生产的“鹭林”蛋花酥产品过氧化值不合格，龙海市白水厦源食品厂2011年9月20日生产的“厦源”饼干和龙海市宝嘉达食品有限公司2011年11月4日生产的“宝嘉达”饼干的微生物指标 (菌落总数、大肠菌群)超标。
在市区各大超市里，导报记者并没有发现有销售这3批次的饼干，一超市的销售人员告诉导报记者：“超市销售的饼干大多是知名品牌，都是合格产品，我们(超市)都没有卖那些不合格的饼干。”一个正在挑选饼干的市民说：“没有听说饼干不合格这个事，不过这类食品我们都是在各大超市里购买，还是比较放心的。”
来源：海峡导报