据亲贝网了解,深圳市市场监督管理局近期对深圳市商场、超市、集贸市场和批发市场等单位销售的乳制品及含乳制品、果冻等食品开展了抽样检验,结果显示,标称生产单位或进口代理单位为钦州市桂钦食品有限责任公司2011年6月28日生产的一款规格为散装称重的桂金红牌奶味果冻不符合相关标准的规定,不合格项目及实测结果为可溶性固形物【标准要求:≥15.0(以折光计,%)/实测结果:3.61(以折光计,%)】、乙酰磺胺酸钾【标准要求:≤0.3(安赛蜜,g/kg)/实测结果:0.56(安赛蜜,g/kg)】、环己基氨基磺酸钠【标准要求:≤0.65(以环己基氨基磺酸计,g/kg)/实测结果:2.0(以环己基氨基磺酸计,g/kg)】。本抽查产品的被抽检单位是深圳市宝安区大浪新朝阳百货商店。
据悉,本次果冻共抽检73批次,其中有9批次不合格,不合格项目为可溶性固形物含量不达标及超量使用食品添加剂甜味剂[环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)、乙酰磺胺酸钾(安赛蜜)]。可溶性固形物主要指果冻中的溶容性糖类物质或其他可溶物质,产品可溶性固形物不符合标准要求,表明其生产配料配比控制不当,对人体不产生危害;甜蜜素、安赛蜜是人工合成的新型甜味剂,它们的甜度是蔗糖的几十倍甚至上百倍,如果摄入过量就会对人体构成危害,特别是对代谢能力差的老人和儿童。