糖价上涨带动的因素,加上新年临近,糖果价格开始普遍上涨,其中巧克力涨幅最大。
一便利店经营户介绍,今年下半年来德芙巧克力的涨幅比较大,两个多月的时间,三次拿货价格都涨了。就以最近两个月时间的价格波动来看,十月份的散装德芙,拿货价是78元每公斤,十一月份就是110元每公斤,但十二月中旬进货时,价格就已经是127元每公斤,平均涨了15%左右。同时,好邻居、诗蒂、金帝等品牌巧克力也至少每公斤涨了10元到15元。我们都不敢多进货,价格涨得太快了,现在每斤只能赚2到3元钱,所以现在我们的巧克力还是多以吉百利为主,80元每公斤虽然比两个月前的70元每公斤涨了点,但起码中间我们还能有点赚头。
在家乐福超市,记者看到,德芙散装巧克力每公斤的价格为150元,德芙果粒散装巧克力每公斤为190元。405克的金帝果仁巧克力,现价是59元。294克德芙牛奶巧克力碗装,售价为37.5元。据糖果柜的促销员介绍,十二月初,德芙散装巧克力还是130元每公斤,但这两天就涨到150元。同时,德芙、金帝碗装的巧克力也有所上涨。
据一杂货店老板介绍,今年同期的白糖价格有所下降,去年同期的白糖价为360元每五十公斤,而现在的糖价为350元每五十公斤。
“今年巧克力价格上涨的主要原因还是其制作原料可可脂、可可粉价格上调。另外,明年春节过后,很多食品都会出现厂家停产,市场断货的现象,所以这涨价也正常,而且再过两天估计还会涨。”便利店经营户说。
虽然年华食品价格看涨,但并未影响到消费者的购买热情,在家乐福白云店糖果区内,德芙散装的巧克力基本销售殆尽。“这两天是圣诞节,又加上很多新人扎堆年底结婚,所以德芙销量比较好,销量比平时还要更好些。”糖果区一销售人员说。
与此同时,坚果类的食品,如松子、开心果等坚果类食品也都随之上涨,“像原味的开心松子,我们去拿货时,每公斤都涨了7元。一件货就涨了700元之多。”便利店经营户说。
除了巧克力、坚果类食品涨价外,许多酥心糖、水果糖也在年底涨价。例如,十一月初卖价为35元每公斤的徐福记酥心糖,现在也涨到了38元每公斤。
来自昆商糖网.