还没办下来“准生证”,惠州小金口乌石下刘村一家小面包厂就开工了,不过,惠州土生土长的面包,包装上却标着产地为深圳、东莞。记者暗访核实后,有关部门进行了查处。
惠州面包挂深圳“户口”
有市民举报说,无证小面包作坊将面包送往周边中小学。昨日,记者到小金口乌石下刘村进行了现场暗访。
这是一栋三层小楼,一楼约100平方米的大厅里,一边堆着一些猫耳朵、烤薯片,旁边蓝色的塑料箱里码着七八箱面包。二楼是加工车间,用玻璃隔成了配料室、冷藏室、搅拌室、更衣室、仓库等小间。里间一台一人多高的烤箱里,7板面包正呼呼转着。旁边,两个女孩和一个男孩正将一个个烤好的面包装进袋子里。
这些在惠州土生土长的面包,所用的包装袋上,标明其产地却是深圳龙岗、东莞等地。“我们的证马上就发下来,这是别人的包装。”老板娘说,他们本来名字叫麦得利食品公司,但证件还没有办下来,所以就先借别厂的包装用用。
主要送往周边厂区
昨日下午4时许,一名男子拿着空箱子进到该厂,随后抱着两箱小面包从厂里出来。男子说,他是个小批发商,这次拿100来个小面包,准备送往上黄村一家小卖部。
下午5点多,另一名男子开着一辆摩托车进来,他也带了两箱面包。男子说,他一天能送600多个面包,主要送往陈江、仲恺、三栋一些厂区,也包括小金口博爱幼儿园。
“生产一年了都没问题,要出问题早该出了。”老板娘说,虽然未经审批,但质量能保证,肉松都是从广州运来的,有Q S标志“一天能生产六七千个(面包)。”
老板娘说,安全没问题,他们的证件明年1月就能办下来,到时候主要送往中小学周边的小店。
今天将停电封厂
昨日下午5时40分许,小金口街道办得到消息后,联合质监、安检部门赶到该厂。看到未办证件就偷偷“出生”的一箱箱面包,执法人员问,“你这还没办证怎么就开始用深圳的包装了?”老板娘改口说,他们今年6月才搬过来,材料已经递上去了,只等着审批。
因该厂的格局、卫生都还比较正规,小金口街道办副主任黄伟忠说,他们决定今天具体查实后,就让该厂停电停产,督促他们先办好食品安全许可证、营业执照再生产。