自从巧克力被人赋予爱情的深刻寓意，它就以多姿多态的形式展现在人们面前，不论是简约的美国巧克力品牌NOKA，还是含有黄金成分的瑞士巧克力品牌DELAFEE，虽然它们的售价都高达900美元/斤，但仍不能阻挡巧克力追随者对其的趋之若鹜。对于女性来讲，巧克力和时装毫无疑问是最心爱的两样东西，而就在今天，有人把这两者结合起来了。
纽约巧克力时装秀
每年11月份，美国纽约一年一度的巧克力时装展正式开幕，第十届巧克力时装展展示了以巧克力为原材料做成的各种时装，让人们在大饱眼福的同时，还垂涎三尺。
不过，参加这场时装秀却让模特明星们吃了“苦头”，穿着这些巧克力制成的精巧服装走秀并不轻松，因为巧克力本身太过“脆弱”，她们不得不小心翼翼的走每一步，不然的话，出洋相就在所难免。
纽约巧克力时装秀
本届纽约巧克力时装展从9号持续到11号，设计师们巧妙运用各种颜色、各种形状的巧克力，制成风格各异的时装。一切准备工作就绪后，模特们开始了最精彩的T型台走秀。绚丽的巧克力时装让评委和观众目不暇接。
第一届巧克力沙龙实际上是1994年在法国巴黎诞生的，历经了十几年的洗礼和演变，法国巧克力沙龙已经成为全球最大型的巧克力活动，巧克力制作大师们的各种奇思妙想总能震撼观众的眼球，而来自全球的精美巧克力更让与会者享尽口福，后来这项活动也传递到了纽约。
纽约巧克力时装秀
此次参展的10件服装都是用70%纯度的巧克力制作，材质包括可可粉、牛奶巧克力和黑巧克力等，力图达到作品想表达的不同颜色和效果。
巧克力成衣的制作方法是由时装设计师在普通衣物上完成作品雏形，再由一位巧克力专家(Chocolatier)采用不同的工艺如涂、吹、画等，将巧克力附着在衣物上。
纽约巧克力时装秀
担任巧克力专家一职有14年的斯通(Jenn Stone)是此次活动的技术顾问，她表示巧克力服饰艺术经过多年发展，已形成全面的工艺技术，包括塑模、点沾、雕刻、串珠、喷枪、嵌花等，使各种形态的服饰都可以得到表达。
今年更是采用了新技术，比如把巧克力制成如吹玻璃一样透明又精致的的状态；又如为了达到羽毛的效果，把巧克力做成糖丝一样的质地。她也非常熟悉控制巧克力在高温下不会溶化。
今年10位设计师以不同国家作为设计主题，希望在巧克力服装中体现各国的文化和风情。
纽约巧克力时装秀
多伦多著名帽子设计师金格斯(Karyn Gingras)曾为多位明星和社会名流设计饰帽，包括女歌星席琳．迪翁(Celine Dion)、主演《修女也疯狂》的黑人女星乌比格登堡(Whoopi Goldberg)、本国前总督伍冰枝等。她此次的设计主题是澳大利亚。
其模特儿头戴一顶模拟悉尼歌剧院的巧克力高帽，上面钻石般的装饰也是巧克力瓦片，身穿一套比基尼，这也是巧克力制作的皮衣。
金格斯说：“我想在作品中表达三样我的最爱：巧克力、歌剧和帽子。这是一次非常有趣的创作经历，因为巧克力是液体，同时它又是非常性感的。”
纽约巧克力时装秀
她此次参展的主题是西班牙，设计了一套巧克力斗牛士服，咖啡色的短外套和裤子，上面是用喷枪技术涂上的可可粉末，而对上衣装饰的大颗珠子，则全部是用点沾法涂上了巧克力，模特儿还未走出天桥，已有一股巧克力香气扑来。
设计师利瓦伊特说：“这是我第一次用食品进行艺术创作，我喜欢巧克力也喜欢时装，这次参展让我的创作思维在两种截然不同的材质中得到了充份表达。”
据了解，本月4号到11号是纽约市的“巧克力周”，除了时装展外，来自纽约多家饭店和商场都推出特供巧克力大餐供顾客选购。