原料配方：黄油50克，低筋面粉120克，鸡蛋120克，牛奶100毫升 泡打粉2克，盐1克，糖50克，开心果果仁50克。
制作设备：搅拌机，烤箱，烤模。
制作过程：
黄油室温软化，加糖、盐打发，分次加入蛋搅匀。慢慢倒入一半—牛奶，搅拌均匀。
将低筋面粉、泡打粉混合过筛，倒入并轻轻以切拌方式混合，倒入另一半牛奶，混合均匀。
装模，表面撒果仁，也可以把果仁拌在面糊里。
放入预热好的烤箱，175度，烤25分钟。
2011-11-13
382原料配方：黄油50克，低筋面粉120克，鸡蛋120克，牛奶100毫升 泡打粉2克，盐1克，糖50克，开心果果仁50克。
制作设备：搅拌机，烤箱，烤模。
制作过程：
黄油室温软化，加糖、盐打发，分次加入蛋搅匀。慢慢倒入一半—牛奶，搅拌均匀。
将低筋面粉、泡打粉混合过筛，倒入并轻轻以切拌方式混合，倒入另一半牛奶，混合均匀。
装模，表面撒果仁，也可以把果仁拌在面糊里。
放入预热好的烤箱，175度，烤25分钟。