铜锣烧
Pancake
ドラ焼き
时间
50 mins
美味
★★★☆
颜值
100
●●●
童年里最想拥有的萌宠—哆啦A梦
小编还记得那时放学回到家
立马和我弟打开电视切到卡通频道
当时对多啦每集都吃的铜锣烧惦念不已
足以证明为什么小编现在是个吃货了hh
吃货小编今天就教大家做童年铜锣烧~
一起回味小时候~
配料
鸡蛋
2个
牛奶
150g
低筋面粉
150g
泡打粉
5g
红豆沙
适量
白糖
50g
步骤
1. 首先倒进150g的面粉,接着打入2只鸡蛋,然后放入一小勺泡打粉,再加入一勺糖,(以上可凭自己喜好适度增加或减少哦),最后将鸡蛋与面粉、泡打粉、糖混合;
2. 倒入牛奶,搅拌成面糊状备用
3. 搅拌面粉,使面粉、鸡蛋、牛奶可以充分融合
4. 接下来将平底锅中放入少量橄榄油,油热以后,将适量的面糊倒入锅中。小火慢慢煎成焦黄即可。
5. 将煎好的铜锣烧放在一起,冷却一会,在铜锣烧上面抹上红豆沙,就大功告成啦,快快动手然后和家人一起分享吧~
注 意
配料的多少要根据自己的喜好来哦,快和小伙伴们一起动手回味童年吧~
来源于:腾讯视频