南方网讯 记者邓淋彦 商场超市买食品,豆制品、散装糕点面包要留心。昨日,市市场监管局通报第十三期食品安全抽样检验情况,全市商超、批发市场销售食品抽检共有53批次不合格,合格率为95.1%,人人乐、永旺华南等超市所售食品检出问题。
此次抽查的不合格食品包括了调味品、蛋制品、凉茶、罐头食品等。其中,抽检合格率最低的是散装糕点面包,10批次检出问题,主要为铝残留量超标及超范围使用着色剂柠檬黄。此外,位于盐田区的人人乐金港购物广场销售的豆豉鲮鱼罐头检出了乙酰磺胺酸钾。永旺华南商业有限公司销售的“东一堂广东凉茶”检出菌落总数超标。