日前,由四川省经信委、四川省商务厅和四川省工商联共同主办的第十一届中国-四川月饼节暨食品博览会在成都成功举办。本届展会突出“美味、实惠、绿色、健康”的主题,共设5大展区,展出面积4万平方米,共有65万人次到场观展和购物,销售金额3.5亿元人民币。在规模、质量、效果等方面均取得突出成绩,比前十届又上了一个新台阶,促进了四川“节日经济”又好又快发展。此项食品博览会有以下三个特点:
一是在展会规模上扩容造势。在全国各地积极动员优秀企业的名牌月饼参展,并扩大展台面积,吸引省内的消费者,外省的专业买家和南非、巴基斯坦等国外消费者云集展会。仅在开幕的第一天,就有5万人“赶集”,销售月饼3500万元。
二是严把展销月饼的质量关。凡是商家参展,必须提供营业执照,卫生许可证或食品流通证或专利证书,向社会承诺食品安全的责任和文明经营的义务。在现场设立质量监督岗,严把月饼质量安全关。
三是在展会的效果上树“口碑”为月饼节造影响。组织省内10余家主流媒体大力宣传,精心策划和实施“海峡两岸烘培技术交流”、“中外友人话月饼王”、“滇式月饼文化节”等12场月饼文化主题活动,激发了消费者的购物热情,形成了购物的高潮,促进交易金额天天走高。
据不完全统计,本届展会有来自全国20多个省市和港澳台地区的500多家优秀食品企业参展,展出广式、苏式、潮式、滇式、川式等各种优质月饼上万种。其中,名牌月饼、老字号月饼和绿色月饼占了80%,有100多个品牌系列是新上市的精品。月饼节期间,无一起消费投诉和事故发生。与同类展会在规模与效果上比较,在西部各省市中为第一,在全国有影响,成为市民喜爱,商家欢迎,媒体关注的中秋月饼盛会。