本次共抽检南宁、玉林、北海、钦州等市4城市流通领域12家经销商经销的、涉及区内外16家生产企业生产的20批次花生油商品。抽查检验依据为GB 1534-2003《花生油》、GB 7718-2004《预包装食品标签通则》等强制性国家标准。检验项目是标签、酸值、过氧化值、溶剂残留量、总砷、铅、黄曲霉毒素B1、苯并(a)芘、脂肪酸组成、BHA、BHT等11个项目。
经检验,涉及人体健康的主要安全项目黄曲霉毒素B1、重金属含量等指标全部符合国家标准规定的要求。抽检中发现的主要质量问题是脂肪酸组成、酸值、标签等项目不合格。
据悉,对不合格的花生油,工商机关已对相关经营者依法查处。
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