面粉300g牛奶140g糖30g盐2g酵母5g鸡蛋一个 一起加到盆里搅匀
揉成光滑的面团 加30g黄油揉至可以拉出薄膜
盖上保鲜膜 放在温暖的地方发酵至两倍大
取适量擀成饼状 均匀的撒些肉丝 卷起成圆筒 两端接口处捏紧（肉松量根据自己喜好来 喜好香葱的也可以撒点香葱会更香哦）
包好后放在温暖的地方继续第二次发酵 大约30分钟左右 然后划些刀口
发酵好后 烤盘上刷点油 面包上刷层蛋液 撒些芝麻
烤箱中层180度15分钟左右 表面金黄即可
马上元旦了，作为一个吃货在家无聊就找些事做吧！自己做的肉松棍包，馅料多，味道足。早餐用它搭配牛奶和稀饭，都非常好吃。相信做完送给你喜欢的他/她，一定会讨到欢心哦。
肉松面包外表金黄，表面的芝麻点缀，吃起来非常香。肉松的味道很香浓，如果喜欢这样的面包，就动手试试吧！