1.Toblerone 瑞士三角巧克力
Toblerone 瑞士三角巧克力
瑞士三角牌巧克力(Toblerone)是瑞士卡夫食品公司生产的巧克力条。中文名字源於其特有的三角造型,象徵瑞士阿尔卑斯山的马特洪峰。同时其黄色三稜柱的包装和经常在免税店出售的形象深入民心。今天,瑞士三角巧克力已拥有三种不同的口味:黑巧克力,白巧克力和牛奶巧克力,在全世界110多个国家均可见到它可爱的模样。
2.BARRY CALLEBAUT 百乐&嘉利宝
BARRY CALLEBAUT 百乐&嘉利宝
瑞士巧克力公司百乐嘉利宝生产可可和巧克力制品的历史已超过150年,是全球唯一的全程业务巧克力公司,世界上每卖出四块巧克力、夹心巧克力或者巧克力蛋糕,里面就有一块出自百乐嘉利宝公司,或者其中的巧克力部分就是百乐嘉利宝生产的。
3.Duc D'o 迪克多
Duc D'o 迪克多
1983年,Henry Verhelst先生在比利时创建了迪克多巧克力品牌。迪克多巧克力一直以生产口味丰富的各色夹心巧克力,夹心松露巧克力, 和酒心巧克力而著称。在各种原料中,它对可可脂、榛仁、名牌利口酒、果肉和杏仁的选择格外关注,而其中一些巧克力夹心果馅是自制的。该品牌巧克力平时都限量供应。
4.Guylian 吉利莲
Guylian 吉利莲
吉利莲是比利时著名的巧克力品牌,有“巧克力王国中的至尊”之称,是海洋贝壳巧克力的始祖,现主要有 “贝壳“(金贝壳)、”雪球”、“精典”、“宝石”、“情人”及“世界之粹”7大系列。它是比利时王室曾授予金质奖章的巧克力品牌。吉利莲选用西非优质可可及地中海优质榛仁,是榛仁酱和最纯正的液态巧克力的最完美的结合。
5.Caffarel 口福莱
Caffarel 口福莱
来自意大利的巧克力品牌“口福莱”,是意大利传统奢侈品商会中甜品类的唯一会员,国际慢餐协会会员,始创于1826年。口福莱专注于生产高品质的巧克力已有175年,为保持其传统制作与生产工艺,至今仍有部分关键生产环节采用手工方式。其包装传统,口感香浓,可可脂含量远高于其它品牌。
6.Godiva 高迪瓦
Godiva 高迪瓦
高迪瓦Godiva巧克力起源于比利时布鲁塞尔,由巧克力大师Joseph Draps一手创办,并以传说中尊贵的Godiva夫人命名,至今已有超过75年历史。在高迪瓦巧克力制造的超过200款巧克力当中,有3款是为比利时皇室的盛事而特别设计的,此外很多世界名人都是高迪瓦巧克力的忠实Fans。
7.Lindt 瑞士莲
Lindt 瑞士莲
1845年,瑞士人鲁道夫•史宾利(Rudolf Sprungli)于瑞士发明了第一块巧克力,两年后,他于瑞士苏黎世成立了全球首家巧克力厂, 1879年,鲁道夫•莲(Rodolphe Lindt)创建了世界首块入口即能溶化的巧克力,引来举世注目,及深深吸引了一向对巧克力要求严格的史宾利家族。1899年Rudolf Sprungli收购Rudolphe Lindt的秘方及厂房,并以其姓氏Lindt作为产品品牌,以纪念他在巧克力制造上之伟大成就。 Lindt(瑞士莲)巧克力用料均采用上乘的可可豆及可可油,口感香甜润滑,十分独特。
8.La Maison du Chocolate
巴黎重量级巧克力名店,由当代最具盛名的巧克力调制师Robert Linxe一手创立,目前在纽约、东京都有分店。RobertLinxe是首位将黑巧克力以及可可产地与品质观念带入主流市场的大师,从此扭转了巧克力的历史;至今,La Maison duChocolate所推出的每一款新品,几乎都足以牵动法国巧克力的下一波流行风向。
9.Bacio Perugina 吻
在意大利语里,Bacio是“吻”的意思,而佩鲁齐纳(Perugina)的意思是“小小的佩鲁贾”。两个词连起来,组成了这种巧克力的品牌:“Bacio(Perugina)”。它的特别之处在于,每颗巧克力都附带一张小纸条上面用5种欧洲语言书写着关于爱情、友情、亲情或人生的箴语。它们是意大利甜蜜生活的象征,让人垂涎欲滴,风靡全世界。