本周国内小麦行情大多稳定，局部上涨，收购量有所增加。受小麦种植成本逐年增加及今年小麦质量普遍优于去年支撑，农民对于新麦后期价位预期较高，惜售囤货意愿较强，加上，面粉消费逐渐回暖，买家对小麦需求将会增加，少数面粉企业为了获取更多货源量抬价收购，均利多于小麦市场，此外，近期国内小麦、玉米价格差一再扩大，使得终端饲企寻购小麦替代玉米增加，这对后期小麦价格将起到支撑作用。不过，我国仍处在较高的通胀压力下，控制通胀仍是我国政府首要任务，国储小麦拍卖稳步进行，政策调控力度不减，给小麦市场带来不利，制约其行情短线上涨速度及空间。综合来看，预计近期国内小麦行情将以稳中缓升为主。
本周国内面粉行情大多稳定，局部上涨，需求稍有好转。随着天气渐渐转凉，面粉消费即将进入季节性旺季，尤其是中秋等节日临近，面粉需求有望放大，且近期麸皮行情表现平平，为了提高盈利水平，加工企业上抬面粉销售价格意愿增强，这给其市场带来利好。只是，由于当前市场流通的新麦价格偏低，成本因素继续压制面粉行情，加上，当前部分面粉企业开工率明显提高，面粉产出量也会加大，供货量的增加给面粉市场带来利空压力，使其上涨暂显乏力。综合来看，在成本趋涨及需求向好情况下，面粉总体后市将以缓步趋升为主。
本周国内麸皮行情稳中下跌，成交一般。由于面粉需求有所好转，加工企业生产积极性有所提高，麸皮产出量随之增加，加上，继前期饲企与菌菇种植商抢购之后，现在仅饲企及养殖户采购麸皮，市场缺失部分收购主体，均给麸皮市场带来利空压力。不过，私人分析师发布的大豆单产数据令人失望，加上美国农业部周一发布的作物周报显示大豆作物状况下滑，市场日益担心大豆生长晚期的天气状况可能导致大豆单产下滑，从而推动豆价上涨，截止本周五，CBOT-11月大豆合约收盘1445.75美分/蒲式耳，较上周1423.5上涨22.25美分，大连盘大豆也上涨，截止本周五，大连盘大豆1201主力合约收盘4743元/吨，较上周4613上涨130元/吨，提振国内豆粕现货市场，截止本周六，国内沿海43%蛋白的豆粕现货主流价格在3220-3350元/吨一线偏强震荡，给麸皮市场带来一定支持，加上，面对目前盈利空间仍较大的生猪市场，规模养猪场补栏积极性明显高于散户，生猪及能繁母猪存栏连续增长，水产养殖也处于旺季，终端需求尚可，也给其市场带来利好支撑，限制其行情短线下调空间。综合来看，预计近期麸皮行情将以震荡趋弱为主。
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