椰蓉小兔子奶油蛋糕的配方和做法

   2015-08-03 128
核心提示:用料:8寸圆形戚风 1个水果 适量淡奶油 350g椰蓉 30-50g迷你奥利奥 2片黑芝麻或巧克力 少许细纱糖 35g红色色素 一点点做法:1.把油纸铺在8寸圆形戚风模具的活底

用料:

8寸圆形戚风 1个

水果 适量

淡奶油 350g

椰蓉 30-50g

迷你奥利奥 2片

黑芝麻或巧克力 少许

细纱糖 35g

红色色素 一点点

做法:

1.把油纸铺在8寸圆形戚风模具的活底上,贴着边缘画出兔子的轮廓。我比较财迷,为了多吃点蛋糕所以兔子脸做的比较大……你们随意啊!

2.剪下来备用

3.戚风分三层,取一片,把纸模铺上,用小刀把蛋糕裁出兔子的形状

4.裁完是这样的,不圆润没关系,之后用奶油找齐就行了椰蓉小兔子奶油蛋糕的做法 步骤4

5.用裁好的那片当模特,把另两片也裁出来

6.淡奶油加糖打发,夹上喜欢的水果,三层搭起来

7.四周抹上奶油,抹不光滑没关系,一会儿椰蓉来救场~嘿嘿

8.准备好椰蓉,侧面我是直接用手抓一点直接斜着往上面扔,细小的部分用小刀填上去即可,表面撒匀。周围散落的椰蓉清理掉。

9.迷你奥利奥去掉夹心,摆在合适的位置,点上白色奶油做好眼睛(提前刮去那个位置的椰蓉,否则眼睛容易错位……耳朵粉色部分同理)取少量奶油调成粉色填充到耳朵上,脸颊撒少许草莓冻干粉或者粉色奶油均可,融化巧克力画嘴巴,我懒直接用黑芝麻摆的

10.水汪汪大眼睛版

用料:

8寸圆形戚风 1个

水果 适量

淡奶油 350g

椰蓉 30-50g

迷你奥利奥 2片

黑芝麻或巧克力 少许

细纱糖 35g

红色色素 一点点

做法:

1.把油纸铺在8寸圆形戚风模具的活底上,贴着边缘画出兔子的轮廓。我比较财迷,为了多吃点蛋糕所以兔子脸做的比较大……你们随意啊!

2.剪下来备用

3.戚风分三层,取一片,把纸模铺上,用小刀把蛋糕裁出兔子的形状

4.裁完是这样的,不圆润没关系,之后用奶油找齐就行了椰蓉小兔子奶油蛋糕的做法 步骤4

5.用裁好的那片当模特,把另两片也裁出来

6.淡奶油加糖打发,夹上喜欢的水果,三层搭起来

7.四周抹上奶油,抹不光滑没关系,一会儿椰蓉来救场~嘿嘿

8.准备好椰蓉,侧面我是直接用手抓一点直接斜着往上面扔,细小的部分用小刀填上去即可,表面撒匀。周围散落的椰蓉清理掉。

9.迷你奥利奥去掉夹心,摆在合适的位置,点上白色奶油做好眼睛(提前刮去那个位置的椰蓉,否则眼睛容易错位……耳朵粉色部分同理)取少量奶油调成粉色填充到耳朵上,脸颊撒少许草莓冻干粉或者粉色奶油均可,融化巧克力画嘴巴,我懒直接用黑芝麻摆的

10.水汪汪大眼睛版


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