中秋节在即,月饼销售迎来“火拼”期,各厂家也打响了“收官战”。济南日报记者6日采访多家蛋糕店、超市了解到,从上周开始我市的月饼进入销售黄金期,本周开始商家各出奇招,除了简单的打折、降价外,外地品牌的月饼多已提前启动类似“买一送一”的促销活动。
6日上午,记者在泉城路西首一大型购物超市看到,由“中国红”主色布置的月饼一条街显得分外喜气。看到记者,各个品牌的促销员蜂拥而至,纷纷抢着介绍自己的品牌。在散装月饼摊位前,一家上海品牌的月饼销售人员介绍,这几天是月饼销售的最好时期。“从本周开始,我们的月饼价格已由每公斤47.2元下降到37.8元。”同样是来自外地的品牌,一家武汉产的月饼也打出降价的招牌,每公斤售价下降近9元。记者发现,相比散装月饼,礼盒装月饼的优惠幅度更大,这些促销的礼盒月饼规格从100元到500元不等,都贴出“买一送一”或“买二送一”的标签,而且真的是赠同款同类的月饼一盒。
外地品牌月饼提前进入“火拼”阶段开展大促销,本地品牌的月饼销售情况又如何?记者了解到,与往年相比,今年各品牌月饼无一例外地注重“大单”的促销,大部分品牌都对大单采取了返利促销,一些“老字号”则对降价不太感冒。泉城路一家蛋糕店工作人员介绍说:“为了吸引顾客,店里实施一次购买月饼5000元以上可返利的政策。”稻香园是济南本土月饼品牌的领军企业,稻香园纬一路店的工作人员介绍,从上周开始,该店每天月饼礼盒的销售在200盒至400盒,散装月饼卖的也非常好,目前还没有大规模的促销活动。稻香园总经理贺华军告诉记者,该公司推出的“百年酥月”供不应求,其他品种走货量也较大,所以就没有考虑采取促销措施。
记者采访了解到除在商场购买,网上团购月饼也成为今年年轻人的主要选择。众多月饼品牌早早瞄上团购网,在网上组织促销活动成为今年月饼销售的新渠道,折扣力度在5折到7折。
对于月饼促销现状,业内人士分析认为,这主要是由于同行的竞争。“现在月饼品牌众多,口味丰富,很多品牌的月饼距离中秋还有两周就开始降价了。”此外,月饼保质期缩短也促成了月饼降价风的提前到来。“不少外地厂家担心月饼会提早变质,所以把促销的时间提前。”