【用料】
低筋面粉 100g,鸡蛋液 10g,植物油 3bsp(约40g),泡打粉 1/4茶匙,小苏打 1/8茶匙,细砂糖 25g,盐 2g,葱 随意
【做法】
1.将植物油、鸡蛋液、盐和糖在大碗中搅拌均匀后加入葱花
2.将低粉、泡打粉、小苏打过筛后倒入大碗里的混合液体中,揉成团
3.取20g的面团,搓成小圆球
4.放入烤盘,轻按扁
5.烤箱180度预热,放于中层烤15分钟左右,表面上色即可来源:齐鲁网综合
【用料】
低筋面粉 100g,鸡蛋液 10g,植物油 3bsp(约40g),泡打粉 1/4茶匙,小苏打 1/8茶匙,细砂糖 25g,盐 2g,葱 随意
【做法】
1.将植物油、鸡蛋液、盐和糖在大碗中搅拌均匀后加入葱花
2.将低粉、泡打粉、小苏打过筛后倒入大碗里的混合液体中,揉成团
3.取20g的面团,搓成小圆球
4.放入烤盘,轻按扁
5.烤箱180度预热,放于中层烤15分钟左右,表面上色即可来源:齐鲁网综合