4种吐司创意吃法

   2014-08-05 392
核心提示:吐司面包怎么吃?你只会切片抹果酱?那就out啦~吐司可以做吐司披萨、吐司沙拉、肉丸土司盒、蒜砖、吐司便当,做心形煎蛋表达爱意......这么多做法,快跟小编一起玩

吐司面包怎么吃?你只会切片抹果酱?那就out啦~吐司可以做吐司披萨、吐司沙拉、肉丸土司盒、蒜砖、吐司便当,做心形煎蛋表达爱意......这么多做法,快跟小编一起玩儿坏你家吐司吧!

蒜砖

蒜香黄油包裹吐司块,是我和我的小伙伴最爱的吃法。别看其貌不扬,一口下去心里只剩下赞叹咯!

用料:吐司 4片、蒜 4瓣、黄油 70克、食盐 1/2茶匙、罗勒 1/2茶匙

1、吐司切成3-4厘米厚的方块备用

2、黄油微波炉热下至有点融化状态,用手动打蛋器打匀

3、大蒜去皮洗净,切去根部,用压蒜器压成蒜蓉加入黄油中 

4、干罗勒、盐都加入到黄油里,搅拌均匀

5、空炸篮中铺锡纸(此步也可省略),将沾满蒜香黄油的吐司块,匀铺在空炸篮中

6、空炸锅启动预热按键预热5分钟,用选择180度10分钟烘焙模式。中途翻面一次炸至金黄即可

吐司披萨盏

吐司在这里更多扮演的是造型的角色,但它的好吃程度绝对是毋庸置疑的。

用料:吐司 6片、柿子椒 1个、马苏里拉奶酪 60克、红椒 1个、洋葱 1/2个、牛肉粒 60克、豌豆(鲜)少许

1、将蔬菜切成颗粒状

2、再将切好的蔬菜粒放入烤盘,烤箱175度预热后放入烤盘,烤6分钟脱去部分水分,烤好后放凉备用

3、准备6片吐司和6个耐高温烤碗,如果有纸质蛋糕托可以放一个

4、面包片切用刀在四边的中心点切口,切到距离中心一半的地方即可,注意不要切穿

5、将面包片小心的放入耐热玻璃碗里,花瓣错开摆放

6、放少量马苏里拉奶酪

7、再放牛肉粒和烤好的蔬菜粒

8、最上面撒多一些的马苏里拉奶酪,喜欢吃辣味可以撒点黑胡椒粉等

9、ACA烤箱190度预热,中层5分钟,其他烤箱酌情调整,待马苏里拉融化即可

爱心煎蛋吐司

用料:吐司 1片、鸡蛋 1个、植物油 5克、食盐 1克

1、司一片,剪刀一把(最省事的情况是家里有心形的切模)

2、用煎刀把吐司中间剪出个爱心形状

3、平底锅刷一层底油,放上土司片,里面打一只鸡蛋,表面撒一点点盐

4、小火慢煎至蛋白凝结即可(当然喜欢吃熟的也可以多煎一会儿,只是样子就没这么清爽了)

肉丸土司盒

将整个吐司掏空,倒入冰淇淋就成了绿茶名点“面包诱惑”,倒点牛肉丸西兰花也同样好吃,尤其是酱料慎入面包那种复杂的香甜,仿佛看到了吐司之神~   

用料:吐司 半个、肉丸 10颗、面粉 20克、西兰花 半个、黄油 10克、蒜 2瓣、牛奶 120毫升、食盐1/2茶匙、黑胡椒粉 1/2茶匙、披萨草 1/2茶匙

1、将烤好的吐司,从中间一切为二,沿着四周将吐司的中间掏空,注意底部留有一定厚度,将掏出的吐司切成小块

2、西兰花洗净后手掰成小块,放在开水中煮熟,锅中放入黄油,爆香蒜粒,将面粉倒入锅中

3、倒入牛奶,拌匀后将肉丸加入小火煮熟

4、期间加入盐、黑胡椒拌匀,再加入披萨草,西兰花倒入锅中翻拌均匀,最后将吐司块倒入拌匀,最后放入吐司盒中即可

来源:美食杰

 
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