主料：高筋面粉 150克，酵母 3克，温水 90 克，黄油 10克，盐 1克 糖 5克；
辅料：马苏里拉奶酪 甜玉米粒北极虾火腿肠 菠萝 适量；
做法：
北极虾披萨2
北极虾披萨2
1 将所有主料放入面包桶中。
2 把面包桶放入烤箱中固定好。
3 接通电源，启动和面程序。
4 程序完成后把面条揉圆放在面包桶中。
5 放入烤箱，再启动发酵程序。
6 发酵到2倍大。
北极虾披萨3
北极虾披萨3
7 准备好所用辅料。
8 将面团取出，揉圆。
9 擀成大于披萨盘的圆片。
10 将面皮放在披萨盘里。
11 用叉子扎出小孔。饧至 20分钟。
12 再生胚上均匀的抹上番茄酱，再撒上洋葱粒。
北极虾披萨4
北极虾披萨4
13 逐步加入玉米粒马苏里拉奶酪火腿片。
14 再加上菠萝片。
15 表面码上北极虾，再撒上一层奶酪。
16 烤箱180预热10分钟，将披萨胚入烤箱 180度 中层 25分钟。
17 烤制20分钟的时候，取出再加上一层奶酪。
18 烤箱上火调到200度，继续烤制奶酪完全融化即可。
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