主料
低粉50克蛋2个
辅料
细砂糖50克黄油20克
牛奶20克
心形小海绵蛋糕的做法步骤
1. 模具涂油撒粉备用。
2. 全蛋打散,隔温水,加细砂糖打至体积变大颜色发白,整体出现稠厚状。
3. 分三次加入过筛后的低粉,其间用刮刀拌匀。
4. 将黄油和牛奶拌匀后,淋入面糊中,の状转盆拌匀,倒入模具中。
来源:豆果网
主料
低粉50克蛋2个
辅料
细砂糖50克黄油20克
牛奶20克
心形小海绵蛋糕的做法步骤
1. 模具涂油撒粉备用。
2. 全蛋打散,隔温水,加细砂糖打至体积变大颜色发白,整体出现稠厚状。
3. 分三次加入过筛后的低粉,其间用刮刀拌匀。
4. 将黄油和牛奶拌匀后,淋入面糊中,の状转盆拌匀,倒入模具中。
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