烟台难觅过度包装月饼

   2011-09-03 479
核心提示:  “以往月饼上市,礼盒里往往‘嫁妆’很多,像手表、茶叶杯、工艺品等,普通的月饼会借此身价翻倍。现在如果月饼包装  超出国家标准,将会受到处罚。”昨日

  “以往月饼上市,礼盒里往往‘嫁妆’很多,像手表、茶叶杯、工艺品等,普通的月饼会借此身价翻倍。现在如果月饼包装

  超出国家标准,将会受到处罚。”昨日,在全市对月饼过度包装问题进行专项检查时,市质监局计量所定量包装科科长于秀丽告诉记者,在国家标准的约束下,今年烟台月饼市场过度包装的问题较以往得到很大改善。

  昨日,市经信委、质监局、监察局等部门联合对全市月饼过度包装问题进行了首日检查。上午,记者跟随检查组来到佳世客超市,进行了第一站的抽查检验。

  对于月饼过度包装的判断标准,于秀丽表示,包装好看、售价偏高的月饼并不意味着包装一定过度。根据去年实施的国家标准,包装成本超过销售价20%的产品才算是过度包装。

  “月饼过度包装是指在除直接接触产品的初始包装外,月饼的包装层数多于3层;同时,空隙率大于60%。”于秀丽表示,如果空隙率过大,则代表包装材料浪费较多,属于过度包装。

  随后,检查组对两款产品的包装层数进行了检查,并对包装长、宽、高等数据进行了仔细测量。在“食品和化妆品包装计量监督检查原始记录”上,填写了产品信息和各类测量数据,以便计算产品空隙率是否达标。接着,检查组又赶到婴儿乐、振华、威利发等市区主要商超和月饼生产企业进行了检查登记。

  在对首日的检查结果进行了汇总计算后,检查组并未发现过度包装的产品。于秀丽对此表示,厂家一旦出现违规情况,不仅要受到处罚,所订购的大批量包装盒也只能全部废弃。面对高额的处罚和损失,各家月饼生产企业一般不会冒这个风险。“此外,由于物流成本上涨、保质期受限等原因,现在烟台市面销售的月饼有80%以上均为本地企业生产。”于秀丽说,“而在月饼大规模上市前,质监部门已经与本地食品企业做了沟通,并对月饼包装进行了初步的检查和指导。因此,今年中秋节很难在烟台市场上见到包装过度的产品。”

 
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