近日，广州市质监局公布2011年生产领域月饼及月饼馅料质量监督抽查结果，结果显示，抽检月饼的254批次中，经检验合格的249批次，合格率为98%;抽检的月饼馅料46批次中，经检验合格46批次，合格率为100%。
在不合格的5批次产品中，有80%即4批次都是防腐剂脱氢乙酸项目不合格，1批次是菌落总数不合格。而5批不合格产品中，有3批都是没有品牌的月饼。
不合格名单
1.产品：至尊金装伍仁月饼(660克/盒，2011-08生产);商标：阳光麦语;生产企业：广州市韵馨食品有限公司;不合格：脱氢乙酸;
2.产品：广式金腿伍仁月饼(160克/个，2011-08-10生产);商标：粤港汇城;生产企业：广州市荔湾区汇城食品厂;不合格：脱氢乙酸;
3.产品：凤梨味月饼(700g/盒，2011-8-19生产);生产企业：广州市花都区新华裕香莲蓉食品厂;不合格：脱氢乙酸;
4.产品：瑶柱伍仁月饼(660g/盒，2011-8-13生产);生产企业：广州市金泰轮食品有限公司;不合格：菌落总数;
5.产品：伍仁月饼(广式月饼，132克/个，2011.08.15生产)生产企业：广州市增城食多福食品厂;不合格：脱氢乙酸。