无花果枫糖蛋糕的配方和做法

   原料：无盐黄油60g、枫糖25g、全蛋1个、蛋黄1个、低粉50g、无花果干55g、碎10g、泡打粉1/4小匙。

做法：

1、无花果干切成细条，蛋黄和全蛋打在一起，备用;

2、无盐黄油软化后打发，筛入低粉和泡打粉，用刮刀稍微拌调后用打蛋器搅拌成糊状;

3、分3次加入蛋液，快速搅拌均匀;

4、加入花生碎，接着加入枫糖，继续快速搅拌均匀;

5、加入无花果干，用刮刀轻轻拌匀;

6、放入纸模中;

7、排放在烤盘上，180度中层约23分钟左右。

来源：红网