材料；全脂牛奶350毫升，鸡蛋2个，面包片8-7片，黄油，肉桂粉，葡萄干，黄糖，鲜奶油（就是没有打发的液体状）50毫升。
1。面包7-8片切掉四边硬边，一面涂黄油，对角切成三角型。
2。烤盘里先涂黄油，铺上步骤1里的面包，一般会铺上两层。铺完一层需要洒上肉桂粉还有葡萄干，分量依据个人口味。
3。牛奶需要热一下，最好在炉子上加热，不可以烧开，加入鲜奶油搅拌。
4。鸡蛋同黄糖一起打散，需要打到鸡蛋起浓密的白色泡沫。
5。步骤3 倒入步骤4 里打好的鸡蛋里，搅拌均匀。
6。将步骤5里搅拌好的液体倒入步骤2的烤盆里，放30分钟。
7。烤箱180度预热，烤30分钟。
1。基本上表面那层面包出现棕色就可以了，时间其实根据各家烤箱不同而定。
2。糖味根据个人口味，最后吃的时候如果加一点打发的鲜奶油口感会更加好。
来源：河北新闻网养生
