牛奶柠檬夹心蛋糕的配方和做法

   2012-06-16 285
核心提示:鸡蛋,白糖,牛奶,绵白糖。水果,淀粉,柠檬。蛋糕底坯作法同柠檬夹心蛋糕。鸡蛋打匀.与白糖、淀粉、牛奶一起加入一厚底锅中,用温火加热,并不断地搅拌,直

    鸡蛋,白糖,牛奶,绵白糖。水果,淀粉,柠檬。
蛋糕底坯作法同柠檬夹心蛋糕。鸡蛋打匀.与白糖、淀粉、牛奶一起加入一厚底锅中,用温火加热,并不断地搅拌,直至成稠夹心酱。离火,晾凉待用。
水果削皮去核,切成薄片。蛋糕烤好后.取出晾凉,从中部横向片切成两片,在底片上抹一层夹心酱,最后盖上另一片蛋糕。食前在蛋糕表面撒上绵白糖。

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