传统的肉松面包的做法和配方

鸡蛋，肉松．九层塔，白醋 泡打粉，盐，低筋面粉．砂糖．色拉油，牛奶，蓉花。

低筋面粉和盐、泡打粉混合搅拌均匀，加入蛋黄、砂糖、色拉油牛奶．蛋清加白醋2～3滴，打至硬性发泡。加入蛋清、蛋黄搅拌均匀倒入蛋糕模型内，撒葱花、肉松和九层塔干粉，震动模型出气泡。
烤箱180摄氏度预热10分钟，烤箱中层175摄氏度烤20分钟，后改165度烤15分钟，后再改150摄氏度烤10分钟即可。