中西结合糕点巧克力瓜子仁的配方和做法

   2012-04-15 325
核心提示:原料低筋面粉200克,鸡蛋150克,奶油120克,糖粉100克,奶粉、巧克力粉、瓜子仁各50克. 色拉油20克将奶油放入烤箱内加热至软化,取出放入搅拌器内,加入糖粉搅
原料低筋面粉200克,鸡蛋150克,奶油120克,糖粉100克,奶粉、巧克力粉、瓜子仁各50克. 色拉油20克
将奶油放入烤箱内加热至软化,取出放入搅拌器内,加入糖粉搅拌至松发变白,再慢慢倒入鸡蛋用慢速搅打3分钟成奶油蛋液。
将低筋面粉、奶粉、巧克力粉过筛,倒入盛有奶油蛋液的搅拌器内,用高速搅拌均匀,再放入瓜子仁搅拌成浓糊
取烤盘刷上少许色拉油,用汤匙舀少许浓糊,倒在烤盘内成直径5厘米大小的圆饼,再放入烤箱内用180度烘烤15分钟即可
 
收藏 0打赏 0
 
更多>同类资讯
推荐图文
推荐资讯
点击排行
网站首页  |  关于我们  |  联系方式  |  用户协议  |  隐私政策  |  版权声明  |  网站地图  |  排名推广  |  广告服务  |  网站留言  |  RSS订阅  |  违规举报  |  赣ICP备2022003352号-1