西点中的乳品介绍

2012-01-18 139

核心提示：乳品是西点的高档优质辅料。乳品具有很高的营养价值，在改善工艺性能方面也发挥着重要作用。用于面包加工生产的乳品主要是牛乳及其制品。21烘焙网

乳品是西点的高档优质辅料。乳品具有很高的营养价值，在改善工艺性能方面也发挥着重要作用。用于面包加工生产的乳品主要是牛乳及其制品。 21烘焙网

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