葱油菠萝皮配方：青葱20克 盐0.5克 低筋面粉100克 奶粉5克 酥油30克 麦淇淋20克 糖粉50克 鸡蛋35克
酥油、麦淇淋、糖粉搅拌均匀，加入鸡蛋充分乳化，加入（青葱），加入过筛后的（低筋面粉和奶粉）压拌成团待用即可。 21烘焙网
2011-12-25
447葱油菠萝皮配方：青葱20克 盐0.5克 低筋面粉100克 奶粉5克 酥油30克 麦淇淋20克 糖粉50克 鸡蛋35克
酥油、麦淇淋、糖粉搅拌均匀，加入鸡蛋充分乳化，加入（青葱），加入过筛后的（低筋面粉和奶粉）压拌成团待用即可。 21烘焙网