抹茶菠萝皮配方：油25克 麦淇淋25克 糖粉60克 鸡蛋35克 咖啡精8克 低筋面粉100克 奶粉5克 苏打粉1克
酥油、麦淇淋、糖粉搅拌均匀，加入鸡蛋充分乳化，加入（抹茶粉），加入过筛后的（低筋面粉和奶粉）压拌成团待用即可。21烘焙网
2011-12-25
167抹茶菠萝皮配方：油25克 麦淇淋25克 糖粉60克 鸡蛋35克 咖啡精8克 低筋面粉100克 奶粉5克 苏打粉1克
酥油、麦淇淋、糖粉搅拌均匀，加入鸡蛋充分乳化，加入（抹茶粉），加入过筛后的（低筋面粉和奶粉）压拌成团待用即可。21烘焙网