可爱维尼小熊紫薯饼干的制作方法
今天的烘焙作品还是用紫薯做的——可爱的维尼和它的朋友们的饼干.
其实饼干做出来的朋友只有小猪一人,其他的是维尼最喜欢的小蜜蜂和蜂蜜罐子.姑且也当做维尼的好朋友吧!谁让它那么喜欢蜂蜜呢呵呵.
做法还是很简单,只是需要特殊的饼干模具.没有此模具的朋友们,可以换用其他您手上有的模具哦!
烘焙材料:
紫薯饼干坯:紫薯泥100G 低筋粉100G 砂糖60G 奶油30G
普通饼干坯:低筋粉45G 奶油30G 砂糖30G 香草精2~3滴(没有也可)
可爱维尼小熊紫薯饼干的制作方法
烘焙饼干制作步骤:
1、将紫薯饼干坯用的材料中的奶油防止室温,与砂糖一起打至糊状.
2、将紫薯泥与面粉加入.
3、用软铲搅拌均匀.
4、团成圆形放入冰箱冷藏一个小时以上.
5、用同样的方法将普通饼干坯做好.
6、一个小时后,去出饼干坯.先用普通饼干坯填满饼干模具卡通人部分.
7、然后再用紫薯饼干坯填满整个模具.
8、最后,烤箱预热170度,烤20~25分钟.
可爱维尼小熊紫薯饼干的制作方法