原料配方：黄油120克，白糖50克，鸡蛋75克，低筋面粉200克，泡l_粉克，葡萄干 克，朗姆酒 毫升。
制作设备：塑料刮刀，裱花袋，搅拌机，烤箱，烤模。
将葡萄干用朗姆酒泡软备用。
黄油室温下软化，加入白糖，用搅拌机将黄油打发成羽毛状。
分次加入三个鸡蛋打匀。
将低筋面粉和泡打粉过筛，分别加入到黄油鸡蛋糊中，低速拌匀形成蛋糕糊。
最后加入葡萄干轻轻拌匀。
将蛋糕糊放入裱花袋中，挤到纸杯里，放入预热到180度的烤箱中烤制20分钟。
蛋糕出炉后，晾凉即可
2011-11-14
264原料配方：黄油120克，白糖50克，鸡蛋75克，低筋面粉200克，泡l_粉克，葡萄干 克，朗姆酒 毫升。
制作设备：塑料刮刀，裱花袋，搅拌机，烤箱，烤模。
将葡萄干用朗姆酒泡软备用。
黄油室温下软化，加入白糖，用搅拌机将黄油打发成羽毛状。
分次加入三个鸡蛋打匀。
将低筋面粉和泡打粉过筛，分别加入到黄油鸡蛋糊中，低速拌匀形成蛋糕糊。
最后加入葡萄干轻轻拌匀。
将蛋糕糊放入裱花袋中，挤到纸杯里，放入预热到180度的烤箱中烤制20分钟。
蛋糕出炉后，晾凉即可