快来学做草莓奶酪蛋糕

   2011-10-23 329
核心提示:原料:低筋面粉600克,蛋糕油300克,鸡蛋10个,奶酪5片,草莓3颗。 黄油、白糖、草莓果酱各适量。步骤:1、将鸡蛋磕入搅拌桶内,调入适量白糖快速打匀,放入低筋

原料:低筋面粉600克,蛋糕油300克,鸡蛋10个,奶酪5片,草莓3颗。
      黄油、白糖、草莓果酱各适量。
步骤:
1、将鸡蛋磕入搅拌桶内,调入适量白糖快速打匀,放入低筋面粉、蛋糕油及融化好的黄油,用中速搅打均匀,取出后揉成蛋糕面团,稍醒备用。

2。将醒发好的面团分成五等份,分别包入估量草莓果酱,揉圆,放入干净的模具中,抹平后放上奶酪片,将模具放入预热180摄氏度烤箱中烘烤18分钟,
烤熟后取出,摆上洗净的草莓即可。

 
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