原料:
低筋面粉600克蛋糕油500克,牛奶150克,肉松120克,鸡蛋8个。
植物油、精盐、白糖、泡打粉、塔塔粉各适量。
步骤:
1、将鸡蛋磕入搅拌桶内,调入适量白糖快速打匀,放入低筋面粉、蛋糕油、泡打粉、塔塔粉.
调入适量精盐、植物油,倒入牛奶,用中速搅匀制成蛋糕面糊备用。
2、在烤盘上刷上一层植物油,舀入调好的蛋糕面糊,抹成薄薄的一层,将烤盘放入预热180度的烤箱中烘烤15分钟,烤熟取出,均匀地撒上肉松,卷起后切成块,制咸肉松蛋糕即可。
原料:
低筋面粉600克蛋糕油500克,牛奶150克,肉松120克,鸡蛋8个。
植物油、精盐、白糖、泡打粉、塔塔粉各适量。
步骤:
1、将鸡蛋磕入搅拌桶内,调入适量白糖快速打匀,放入低筋面粉、蛋糕油、泡打粉、塔塔粉.
调入适量精盐、植物油,倒入牛奶,用中速搅匀制成蛋糕面糊备用。
2、在烤盘上刷上一层植物油,舀入调好的蛋糕面糊,抹成薄薄的一层,将烤盘放入预热180度的烤箱中烘烤15分钟,烤熟取出,均匀地撒上肉松,卷起后切成块,制咸肉松蛋糕即可。