低糖低油的巧克力饼干

   2011-09-22 331
核心提示: 材料:  面粉120克,鸡蛋2个,可可粉20克,黑巧克力100克,核桃仁60克,盐2克,黄油10克,白糖20克,苏打2克。  做法:  1、鸡蛋、可可粉、盐拌均匀; 

 材料:

  面粉120克,鸡蛋2个,可可粉20克,黑巧克力100克,核桃仁60克,盐2克,黄油10克,白糖20克,苏打2克。

  做法:

  1、鸡蛋、可可粉、盐拌均匀;

  2、筛入面粉、白糖、苏打粉,加黄油、核桃仁拌匀;

  3、用勺子摊成小圆饼,刚好可以做12个2寸的饼干;

  4、烤箱预热180度,上下火烤20分钟。

  5、融化黑巧克力,淋在烤好的饼干表面。

  6、酥脆香浓,健康超美味。

 

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