沙拉火腿面包的做法

   2011-08-03 291
核心提示:沙拉火腿面包 烘焙原料: 黄油20克,番茄酱,高筋粉200克,鸡蛋30克,细砂糖25克,发酵粉3克,盐3克,温牛奶100克,沙拉酱,火腿肠 烘焙做法: 1、将除黄油以外的

沙拉火腿面包
沙拉火腿面包


烘焙原料:
黄油20克,番茄酱,高筋粉200克,鸡蛋30克,细砂糖25克,发酵粉3克,盐3克,温牛奶100克,沙拉酱,火腿肠

烘焙做法:
1、将除黄油以外的材料.
2、揉成团.
3、加入黄油继续揉至出现薄膜。放
4、温暖处发酵至两倍大.
5、分割滚圆松弛10分钟.
6、然后擀长.
7、从上到下卷起,头尾粘合.形成环状,放到烤箱里二次发酵45分钟.
8、取出刷上蛋液.
9、中间放上火腿肠.
10、上面挤上番茄酱和沙拉酱.
11、烤箱175度20分钟.
12、出炉,趁热刷蜂蜜.





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