首届“安琪酵母杯”中华发酵面食大赛成都赛区在万众瞩目中来开大幕，来自四川卫视、成都电视台、中华面点网、好的蛋糕网等行业知名媒体对大赛做了报道，在行业内产生了巨大影响。
大赛分为两部分：上午是理论答题；下午是技能操作。经过激烈的角逐，至下午18：00，一二三等奖全面产生，但，根据大赛组委会规定只有一二等奖有资格参加今天八月份在上海举行的首届“安琪酵母杯”中华发酵面食大赛总决赛。他们分别是来自成都市的周丽丽和来自四川烹饪高等专科学校郗坤。
另附：
安琪酵母杯”中华发酵面食大赛预选赛的通知
中华发酵面食大赛 引众多行业媒体关注