食品包装标签存在安全隐患 部分可污染食品

   2010-05-25 306
核心提示:英国王家化学会指出,针对食品包装标签展开的一项检测显示,不少不干胶标签使用的胶中含有剧毒化学物质。 英国《每日邮报》24日援引英国王家化学会的一项研究

英国王家化学会指出,针对食品包装标签展开的一项检测显示,不少不干胶标签使用的胶中含有剧毒化学物质。

英国《每日邮报》24日援引英国王家化学会的一项研究报道,不少食品包装外的商品标签使用丙烯酸粘合剂,这种粘合剂多数含有剧毒化学物质。

研究发现,抽查的4种食品标签粘合剂被检查出11种毒素,对人体的伤害不亚于汞或盐酸,其中4种毒素具有渗透性,可渗过外包装直接污染食品。研究没有说明抽检食品的产地,但强调这种有毒标签“使用普遍”。研究说,人体摄入这些毒素可能对内脏系统产生影响,部分毒素可致癌,导致不孕不育,致使免疫系统紊乱和神经系统病变,大量摄入可直接致人死亡。

报道说,欧洲现行食品安全条例只是强调这些毒素不可与食品直接接触,但没有禁止它们出现在标签粘合剂中。英国食品标准局说,这一发现“给未来食品安全改进工作提供潜在空间”。

 
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