乳制品工业协会:牛奶不存在日期暗码

   2009-01-21 87
核心提示:近日来,某些信息称乳制品生产日期后面的字母编码中暗藏日期密码,并称这是“行规”。为此记者对中国乳制品工业协会进行了采访。协会有关负责人称,这种说法没有

近日来,某些信息称乳制品生产日期后面的字母编码中暗藏日期密码,并称这是“行规”。为此记者对中国乳制品工业协会进行了采访。

协会有关负责人称,这种说法没有任何依据,完全是想象猜测的。目前,乳制品企业的规模越来越大,大型企业集团的生产厂少则几个、十几个,多则几十个,同一种产品每天有几十条、上百条生产线在同时生产,一条生产线每天还要两班倒。生产所用的牛奶可能来自几百个、上千个牛场或奶站。企业为了做到对每一件产品的可追溯,在包装上不仅要记录生产时间,还要记录生产厂、生产线、生产班组、奶仓号、批次等信息。据协会了解,某些产品生产日期后面的字母编码就是企业用于产品追溯的编号,一旦发生质量问题、消费者投诉,便于快捷地对问题产品、责任人、原因进行追查,根本不是生产日期的暗号。

这种可追溯的编码不仅用于乳制品,其他很多通过现代化流水线生产的产品也普遍采用类似的编码。因此,请广大消费者放心,乳制品包装上标的生产日期就是它的生日,所谓的日期暗码是不存在的。

 
收藏 0打赏 0
 
更多>同类资讯
推荐图文
推荐资讯
点击排行
网站首页  |  关于我们  |  联系方式  |  用户协议  |  隐私政策  |  版权声明  |  网站地图  |  排名推广  |  广告服务  |  网站留言  |  RSS订阅  |  违规举报  |  赣ICP备2022003352号-1