栗子铜锣烧的配方与制作

【配方】

低筋面粉180公克、泡打粉2小匙、沙律油少许、蛋3个、
蜂蜜3大匙砂糖90公克、蜜红豆1罐、栗子4至5颗

【制作方法】

1、低筋面粉加泡打粉过筛

2、蛋加砂糖打发加入(1)拌匀加蜂蜜

3、平底锅加少许油，将生料肴入，煎至成金黄色

4、将(3)中间加入蜜红豆、切碎的栗子即可。