花生甜甜圈的配方与制作

   2009-02-18 166
核心提示:【配方】原味面包甜甜圈数个;蜜糖适量;花生粉100克;花生碎粒30克【做 法】1将花生粉及花生粒混合均匀备用。2将炸好的甜甜圈稍微降温,沾上加热的蜜糖。3将作

【配方】原味面包甜甜圈数个;蜜糖适量;花生粉100克;花生碎粒30克

【做 法】

1将花生粉及花生粒混合均匀备用。

2将炸好的甜甜圈稍微降温,沾上加热的蜜糖。

3将作法2的甜甜圈表面再沾上作法1中混合好的花生粉即可。


【备 注】

“蜜糖”的作法很简单,只需取一小锅,放入细砂糖320克、麦芽糖80克及热水100克,以小火慢慢熬煮就可以啦!
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