材料：低粉110克 蛋 3个 牛奶 130ml 植物油 70克 盐 2克
做法：
1、将牛奶和植物油、盐放入锅中，中火煮至沸腾后关火
2、把过筛后的低粉放入锅中，开小火搅拌1分钟
3、分次将鸡蛋加入锅中搅拌均匀
4、烤盘里铺烘焙纸，将面糊装入挤花袋中成型
5、200℃，上下火烤15-20分钟，不要开炉门，等到放凉了再取出来，要不会缩的
6、打发好的鲜奶油装入挤花袋中，在泡芙的后面挖个小洞，挤入奶油，ok!
2008-11-09
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材料：低粉110克 蛋 3个 牛奶 130ml 植物油 70克 盐 2克
做法：
1、将牛奶和植物油、盐放入锅中，中火煮至沸腾后关火
2、把过筛后的低粉放入锅中，开小火搅拌1分钟
3、分次将鸡蛋加入锅中搅拌均匀
4、烤盘里铺烘焙纸，将面糊装入挤花袋中成型
5、200℃，上下火烤15-20分钟，不要开炉门，等到放凉了再取出来，要不会缩的
6、打发好的鲜奶油装入挤花袋中，在泡芙的后面挖个小洞，挤入奶油，ok!