中秋前夕,芜湖的月饼零售市场日渐红火,记者发现,因为使用了特殊的原料、针对了特定的消费人群,市场上的“无糖”月饼、木糖醇月饼价格要高出普通月饼许多,有的甚至是同类月饼价格的一倍多。一些有特殊需要的市民,在这样的特殊月饼面前是左右为难。
记者在市中心某大型超市看到,芜湖市某食品厂生产的广式月饼,散称每500克在11元左右,而同样一个厂家生产的“无糖”月饼,每个同样重量在40克左右,但散称却要卖到每500克28元。据悉,“无糖”月饼,其实并非是绝对没有甜味,厂家在制造这些月饼时,没有使用常见的蔗糖原料,而是使用了价格昂贵的木糖醇。销售人员告诉记者,这就是“无糖”月饼价格高的原因。
“无糖”月饼价格这样高,消费者买账吗?相关销售人员告诉记者,因为目前很多人已经不喜欢传统的含糖过高的月饼,同时,患有糖尿病等特殊疾病的人,只能吃“无糖”月饼,所以,虽然价格贵,但是销售情况不错。