内容摘要：秋风送爽，美食飘香。第六届中国（漯河）食品博览会给漯河增添了更多的繁荣，给中原大地带来了更多的商机。
“河南是全国第一粮食大省和重要的畜牧业大省，发展食品工业完全具备条件，大有可为，大有希望。漯河作为国家级食品名城，要利用好这张名片，把自身打造成河南这个食品工业大省的窗口和展示平台。”8月28日下午，刚刚在南阳市参加完第三届豫商大会的河南省省委书记、省人大常委会主任徐光春风尘仆仆赶赴漯河市，视察第六届中国（漯河）食品博览会，并就当地食品工业发展情况进行调研。徐光春的深切关注和殷殷寄语，更加坚定了漯河市依托食品名城品牌，实现跨越式发展的决心和信心。
博览会的热闹场面令人振奋
位于漯河市科教文化艺术中心的第六届中国（漯河）食品博览会会场熙熙攘攘、人头攒动，到处是参展的客商、慕名而来的观众和琳琅满目的商品。徐光春兴致勃勃地走进在中心广场搭建的舞阳县展厅，看到佳源乳业公司的展台前咨询的、品尝的、购买的群众络绎不绝，徐光春高兴地与企业负责人攀谈起来。得知该公司在博览会期间交易量激增时，徐光春高兴地说：“你们要利用好博览会这个平台，进一步扩大企业的知名度。”
在临颍县展厅，北徐集团董事长徐德全拉着徐光春的手有说不完的话，该集团与南京雨润集团合作后，分割肉、无公害蔬菜等产品销路十分看好。徐光春勉励徐德全等人要继续努力，用新品牌、新技术、新管理武装企业，走上快速发展的康庄大道。在遐迩闻名的南街村集团展台前，徐光春拿起该公司新开发的调味料，向南街村党委书记王宏斌建议说：“我们的企业研发新产品，一定要开拓思路，开阔视野。像调味料，就不能局限于本省，而要研究全国不同地域人们的不同口味，开发出更多适销对路的产品。”
双汇集团作为亚洲最大的肉类加工基地，一直是我省食品加工企业的标志。徐光春在董事长万隆的陪同下认真查看了双汇集团的展厅，并对双汇多年来围绕肉类加工主业加快发展，做大、做强、做久，叫响双汇品牌的做法表示充分肯定。
五粮液、娃哈哈、伊利、金门高粱酒、永得信的食品包装机械、鹰辉公司的烘烤设备……偌大的展厅里商来客往，人声鼎沸，还有不少市民扶老携幼来这里看新鲜尝美味，到处都是火红的场面和浓浓的人气。徐光春高兴地对当地负责同志说：“博览会的热闹场面令人振奋，近年来,漯河市大力发展食品产业，形成了规模，打出了品牌，在全国具有了较高的知名度。你们一定要认真总结经验，把食品产业进一步发展好，把食品博览会打造好、利用好，成为展示我省食品工业发展的舞台，成为深入群众心中的民间节日。”
把漯河打造成食品工业大省的窗口
徐光春还与前来参会的中国商业联合会会长何济海、中国食品工业协会副会长张志祥、中国商业连锁协会会长郭戈平等人亲切座谈。徐光春结合河南省、漯河市的实际，深有体会地说：“河南是全国第一粮食大省和重要的畜牧业大省，发展食品工业完全具备条件，大有可为，大有希望。要按照胡锦涛总书记的要求实现跨越式发展，河南必须做好‘农’字大文章，用工业理念抓好农业，通过大力发展食品工业来深入落实科学发展观，调整优化结构，有效解决‘三农’问题，实现以工哺农的目的。目前我们已经拥有了亚洲最大的肉制品加工基地双汇，世界最大的鸭产品加工企业华英，全国可生产品种最多的肉鸡加工企业永达，明年我省还将建成全国最大的牛羊肉加工基地，形成具有相当规模的食品加工产业集群，河南在食品工业方面潜力巨大、前景广阔。国以粮为基，民以食为天。这些年来，漯河市食品工业发展有了良好的基础，一个中国食品名城的头衔带动了一个生机勃勃的产业，也开创了当地经济社会发展的新天地。漯河市广大干部群众一定要安心、实心、用心地抓好食品名城建设，真正把漯河市建设成为食品的生产基地、研发基地、销售基地、消费基地和教育基地。”
徐光春进一步阐述说：“当前我省正在深入开展‘新解放、新跨越、新崛起’大讨论活动，目的就是拓宽广大干部群众的思路，抱负更大一些，眼光更远一些，视野更广一些。漯河市要抓住这次难得的机遇，精心把漯河食品博览会打造成国际级的食品博览会，汇聚全球美食，吸引天下食客，把国际知名的食品企业和连锁经营企业都请过来，把漯河打造成河南这样一个食品工业大省的窗口和平台，打造成我国食品工业发展的试验田。”
要围绕食品产业招商引资、发展壮大、做足文章
位于东环路的国家肉制品质量监督检验中心是一个集食品质量检验、仲裁检验、标准制定和科学研究于一体的技术检验机构。在宽敞明亮、设备先进的检验中心里，徐光春认真察看了微生物实验室和生物安全二级实验室等地，得知该中心拥有多种国内最先进的高科技食品检验设备，徐光春风趣地对负责人说：“就像一个现代化城市一定要有警察一样，食品名城就需要有这样与之相匹配的权威检验机构。希望你们在认真履行职责的同时，加大食品科技研发力度，为食品名城建设做出更大贡献。”
漯河市经济开发区强力实施产业招商，着力打造聚集名企名牌的产业核心区、研发核心区和物流核心区。目前已经累计引进了诸如中粮集团等世界500强企业及国内外知名食品企业150多家。在旺旺工业园、永利乳制品有限公司、康师傅矿物质水车间，徐光春详细了解企业的生产经营情况，并对开发区依托食品名城的品牌效应，围绕食品产业招商引资、发展壮大、做足文章的做法表示充分肯定。在永利乳业，他还殷殷叮嘱企业负责人和随行的当地领导，一定要认真研究，通过建设奶牛养殖基地、对养牛农户提供技术支持、给予融资担保等办法，着力解决好奶源问题，确保企业长远发展。
徐光春还来到位于源汇区干河陈村的漯河市名优小吃一条街，全聚德、东来顺、毛家饭店、大唐食府……小吃街上鳞次栉比的知名餐饮企业以特色美食笑迎四方宾客，看到短短的时间内小吃街已具规模，徐光春恳切地说，一定要加大宣传、推广、介绍的力度，把小吃街的品牌和名气打出来，同时还要注意保持特色，保证服务质量，打造成漯河这个食品名城的一张响亮名片。
漯河市委书记靳克文、市长祁金立等陪同视察和调研。
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